Klepper drop mildzout - 200 gram
Klepper & Klepper Mildzout is een dropsnoepje met een zoutige toevoeging. Het zout in deze kleine zoutige oppepper overheerst niet en het snoepje wordt niet te droog. De unieke combinatie van salmiakzout en ongeraffineerd zeezout maakt deze dropsnoepjes heel geliefd. Zo noemde Felix Wilbrink, culinair journalist bij De Telegraaf, het de beste mildzoute drop die hij ooit heeft geproefd. Probeer hem maar eens tegen te spreken. Dit zachte, zoute en toch ook zoete dropje doet het goed bij jong en oud en komt in een stijlvolle verpakking.
Voor Klepper & Klepper Mildzout is gekozen voor Keltisch zeezout uit de zoutmoerassen van Guérande. Hier komt het zeewater in de moerassen terecht, waarna het verdampt en het zout achterblijft. De lokale Bretoense zoutwinners schrapen de delicate bovenlaag weg en het resultaat is superieur zout dat niet gedroogd, geraffineerd of gewassen hoeft te worden. Het maakt het het gezondste zout ter wereld en het is niet voor niets het lievelingszout van talloze internationaal bekende chef-koks. Nu is het ook gebruikt voor Klepper & Klepper Mildzout. En misschien is het wel daarom dat dit het beste mildzoute dropje ter wereld is.
- Mildzoute drop
- Salmiakzout en Keltisch zeezout
- Op kamertemperatuur te bewaren